6.00 €
Cuisse de canard,graisse de canard sel,poivre

10.00 €
Cuisses de Canard,graisse de canard sel,poivre

16.00 €
Cuisses de canard,graisse de canard sel,poivre

11.50 €
1 Magret et 1 cuisse d'oie,graisse d'oie,sel,poivre

21.00 €
20 % foie gras d'oie, chair de porc, peau de cou, graisse d'oie, sel , poivre.

15.00 €
20 % foie gras d'oie, chair de porc, peau de cou, graisse d'oie, sel et poivre.

36.00 €
30 % foie gras de canard, manteau de canard, chair de porc, sel, poivre.

50.00 €
Dinde désossée,foie gras de canard,chair de porc,assaisonement Bocal 1 kg

8.00 €
Gésiers de canard confits sous la graisse,sel,poivre

8.00 €
Gésiers d'oie confits sous la graisse sel,poivre

5.00 €
Graisse de Canard, sel

5.00 €
Graisse d'oie, sel

10.00 €
Sous vide

29.00 €
sous vide environ 500g

9.00 €
Sous la graisse de canard, par 6

11.50 €
50% foie gras, 49% chair de porc, sel, poivre

18.50 €
50 % foie gras, 46 % chair de porc, 3 % truffe, sel, poivre.

14.50 €
50% foie gras, 49% chair de porc, sel, poivre

21.50 €
50 % foie gras, 46 % chair de porc, 3 % truffe, sel, poivre.

5.00 €

5.00 €

1 200.00 €