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Bienvenue sur le site de la Ferme de Charnaillas


Au coeur du Périgord Noir, Pierre-Antoine Lacabanne vous invite à visiter ses noyeraies en conduite Bio et son élevage d'Oies et de Canards avec gavage traditionnel au maïs. Il vous proposera ses produits cuisinés et préparés pour vous: foies gras, confits, magrets, galantines, pâtés, cous farcis, huile de noix, noix, truffes et cèpes.

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Nos activités:

  • Canards gras
  • Elevage de volailles (poulets, pintades, dindes...)
  • Production de Noix en conduite bio

N'hésitez pas à nous contacter pour toute information
au 05 53 51 01 18.

Produits de la Ferme

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Au coeur du Périgord Noir, Pierre-Antoine Lacabanne vous invite à visiter sa boutique à la ferme. Il vous proposera ses produits cuisinés et préparés pour vous, issus de son élevage et gavage traditionnel au maïs et de sa production végétale en agriculture biologique :

foie gras, confits, magrets, pâtés, cous farcis, huile de noix, noix, asperges, fruits, truffes, cèpes et vignes.

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Vous pouvez nous commander toute l'année sur notre site des produits en provenance de notre ferme :

Foie gras du Périgord, foie gras d'oie et canard entier, foies gras extra, magrets, cuisses, ...
Volailles fermières, poulets, pintades, canettes, chapons, dindes ...

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